传说周武王灭商后，伯夷、叔齐逃到首阳山，不食周粟而死。后用“西山饿夫”指伯夷、叔齐。
之遴尝闻夷、柳惠，不逢仲尼一言，则西山饿夫、东国黜土，名岂施于后世。 《梁书·刘显传》
唐・刘轲《重与刘宾虞书》：“不然，则东国绌臣、西山饿夫，微仲尼，何伤为展季、伯夷矣。”