brochette的读音 brochette中文意思

英音  [brɒˈʃet] 
美音  [broˈʃɛt] 
n. 烤肉叉,小串烤肉;烤肉用小铁叉
brochette 用法和例句
Prawn and sea scallop brochette , mashed cauliflower , pineapple pilaf , grilled eggplant , lobster bisque emulsion .
明虾干贝串,花椰菜泥,凤梨奶油饭,碳烤茄子,龙虾汁。